MODO DE PREPARO
Ingredientes
- 1 kg de aipim
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 coco fresco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher sopa fermento
PREPARO
- Bata bem o açúcar, os ovos e a manteiga. Acrescente o aipim, o coco, o leite condensado e o leite. Misture bem e por último coloque o fermento.
- Coloque para assar a 180ºC por 40 minutos.