INGREDIENTES
Massa:
- 300 g de farinha de trigo
- 1 colher rasa de açúcar
- Manteiga para fazer a massa soltar da mão
Recheio:
- 3 latas de leite condensado
- Suco puro e coado de uns 5 limões
- Misturar devagar até ficar homogêneo e reservar
Cobertura:
- Bater em neve (bem batido!) 4 claras
- Acrescentar 6 colheres bem cheias de açúcar
MODO DE PREPARO
- Assar a massa em forma retrátil
- Deixar esfriar um pouco e colocar recheio
- Cobrir com a cobertura
- Levar ao forno para cobertura ficar moreninha
- Pode colocar raspas de limão por cima
- Fica uma delícia!