MODO DE PREPARO
Ingredientes
- 800 g carne moída (pode ser patinho)
- 200 g de bacon moído
- 1 ovo
- Sal, pimenta e salsinha a gosto
- 1/2 cebola picada bem pequena
Modo de preparo
- Misture a carne, o bacon e a cebola até formar uma massa e depois tempere com sal, pimenta e cebolinha
- Faça bolinhas e amasse na mão para fazer o formato do hambúrguer
- Pode ser feito no forno, na grelha ou frito com pouco óleo.